Monday, October 30, 2017
Wednesday, October 4, 2017
Перевозка овощей и фруктов в картонных коробках: на что еще следует обратить внимание?
https://www.osmancubuk.com/kutu-kurma-makineleri/
https://www.youtube.com/watch?v=j5yuK2_pfgA#action=share
https://www.osmancubuk.com/kkm-1-kutu-kurma-katlama-makinesi/
Важно также учитывать качество и степень созревания перевозимой продукции. Также как и используемая упаковка из гофрокартона, продукция не должна иметь механических и скрытых повреждений. Овощи и фрукты должны быть оптимальной степени зрелости, иметь товарный вид и размер в соответствии с ГОСТом. Перезревшая и вялая продукция к перевозке по правилам не допускается. Грузоперевозки фруктов и овощей в гофротаре и гофроупаковке возможны только в том случае, если совершенно точно известно, что в конце пути груз всё ещё будет в хорошем состоянии. Например, мандарины или яблоки могут иметь достаточно короткий срок хранения и его нужно сопоставлять с длительностью автоперевозки, а также учитывать прочность используемой для их упаковки фруктовой гофротары.
Рекомендуется составить инструкцию по перевозке продуктов питания и
необходимым процедурам, как и для любого скоропортящегося груза. Требуется
убедиться, что грузоотправитель знает максимальное время автоперевозки овощей и
фруктов в картонной упаковке, им подготовлены необходимые мероприятия выгрузке
данных продуктов питания.
При погрузке коробок в кузов следует следить за тем, чтобы их структура
оставалась целостной, овощные картонные коробки не
мялись, на них не было вертикальных или горизонтальных складов. Также важно
следить, чтобы верхние коробки с овощами или фруктами не помяли нижние на
поддоне.
Теперь давайте рассмотрим, как картонные коробки с упакованным грузом из
овощей и фруктов разместить в транспорте. Чтобы циркуляция воздуха и уровень
температуры были в норме, коробки с грузом следует размещать обязательно на
поддонах, чтобы температура пола кузова не влияла на груз, а также старайтесь
оставлять хотя бы небольшой зазор между коробками и стенками кузова автомобиля.
И, конечно же, между каждой паллетой с грузом должен быть небольшой промежуток
относительно соседних поддонов.
Erhan Çubuk
Выбираем подходящие коробки для перевозки овощей и фруктов
Выбираем подходящие коробки для перевозки овощей и фруктов
Итак, первым делом, собираясь купить картонные коробки для овощей и фруктов, всегда следует
обращать внимание на габариты используемого транспорта и на условия перевозки
наших фруктов и овощей. Транспорт должен соответствовать упакованному грузу по
всем параметрам. Давайте рассмотрим на примере.
Предположим, вы собираетесь перевозить упакованные в картонную тару яблоки
и груши. Осуществление данной перевозки возможно как в транспорте с открытым
кузовом, так и с закрытым. Какой из них выбрать и какие коробки подходят лучше?
Смотрите, как известно, обычный атмосферный воздух состоит на 21% из кислорода,
0,03% из углекислого газа и на 79% из азота. В таких условиях продукты имеют
неограниченный доступ к необходимому объему кислорода, а также имеют
неограниченную возможность вырабатывать углекислый газ. Это обычные «уличные»
условия, в которых произрастают груши и яблоки. Но при этом и процесс их
«старения» также будет стандартным, то есть слишком быстрым.
Нам это, конечно же, не подходит, ведь мы хотим продать этот продукт, а
значит, он должен как можно дольше иметь товарный вид. И на помощь в этой
ситуации придет опять-таки подходящая качественная упаковка из гофрированного картона для овощей и фруктов.
Именно с помощью картонных коробок мы сможем снизить уровень циркуляции
кислорода и углекислого газа, тем самым продлив срок годности перевозимых
фруктов и овощей, в нашем случае яблок и груш. Коробки должны максимально
подходит для плотной, даже герметичной упаковки, ведь нам нужно сократить
содержание кислорода внутри упаковки. По сути, с помощью таких коробок фрукты и
овощи подвергаются частичному «удушению», в результате чего снижается уровень
циркуляции кислорода. Для таких целей лучше всего подходят картонные коробки с
отдельной крышкой ли самосборные картонные коробки, собирающиеся из цельной
детали. Однако, в отличие от коробок крышка+дно, самосборные картонные коробки
используются для перевозки фруктов и овощей достаточно редко, хотя это и
неоправданно, на наш взгляд.
Перевозим фрукты и овощи правильно: в каких коробках лучше перевозить овощи
и фрукты?
Овощи и фрукты легко впитывают запахи, а значит, обязательно следует
избежать наличия какого-либо запаха у коробки. Ведь картон, гофрированный
картон и бумага, и конечно же, тара и упаковка из них также склонных к
впитыванию каких-либо запахов. Удостоверьтесь заранее, что у коробок нет
никакого запаха.
Помимо непосредственно коробок, важную роль также играет транспортное
средство, в котором перевозятся овощи и фрукты в коробках
из гофрированного картона. Так, используемое для перевозки продуктов
питания, к которым относятся овощи и фрукты, должно быть исправным и
обязательно соответствующим санитарным и эпидемиологическим нормам, ведь мы же
собираемся перевозить еду, а не хозтовары или бытовую химию. Уточните сроки и вид
санитарной обработки транспорта у вашего перевозчика. При несоответствии нормам
вашу продукцию не спасет никакая упаковка. Обезопасьте себя заранее.
Добросовестные перевозчики всегда транспортируют фрукты и овощи в
рефрижераторах. Причем, независимо от времени года. Рефрижератор в данном
случае работает как на поддержание тепла в холодное время года, так и на
охлаждение летом и при теплой погоде осенью или весной. Стандартный
температурный режим для перевозки большинства овощей и фруктов составляет + 6 С.
Перевозка овощей и фруктов в картонных коробках: на что еще следует
обратить внимание?
При перевозке автотранспортом картонной упаковки с овощным и фруктовым
грузом на момент погрузки коробок в автомобиль температура в кузове не должна
превышать предельно допустимую согласно ГОСТу, т.е в зависимости от температуры
окружающей среды рефрижератор должен либо подогревать, чтоб не наступило
переохлаждение, либо охлаждать его в летний период.
Длительная транспортировка (свыше 6 часов) овощей и фруктов в картонных
коробках должна осуществляться в специально предназначенном для этих целей
транспорте, а также в гофротаре повышенной прочности. Мы можем вам
порекомендовать для этих целей коробки из гофрированного картона
марки Т-25, а также рефрижераторный или изотермический закрытый
кузов автомобиля.
Перевозим фрукты и овощи правильно: в каких коробках лучше перевозить овощи и фрукты?
В предыдущих статьях нашего блога редакция интернет-магазина «Экспресс
Упаковка» успела познакомить вас с общими принципами выбора упаковки для
перевозки и хранения овощей и фруктов всех категорий.
В данной статье мы продолжим разговор об упаковке для этой
сельскохозяйственной продукции и с помощью практических примеров, анализа норм,
стандартов и требований постараемся выявить наиболее самые лучшие картонные коробки для перевозки овощей и фруктов. Сразу
оговоримся, здесь и далее речь будет идти исключительно о перевозке овощей и
фруктов и о наиболее подходящей для этого гофрокартонной упаковке. Картонные коробки для хранения овощей и фруктов на складе или
уже непосредственно в магазине или другой точке реализации мы рассмотрим в
отдельной статье, поскольку овощи и фрукты – это очень специфический товар,
который имеет свойство быстро портиться, потому упаковка для его перевозки и
для его хранения не всегда одинаковая.
Основные сложности выбора картонных коробок для перевозки фруктов и овощей
Как вы уже поняли, перевозка овощей и фруктов относится к категории
перевозок скоропортящихся грузов, причем независимо от вида и сорта продукции.
Неправильное или небрежное обращение с фруктами и овощами во время
транспортировки автомобильным, морским или железнодорожным транспортом может
привести к безвозвратной порче груза и, соответственно, к финансовым потерям.
Потому, если вы хотите купить оптом картонные коробки для овощей или другую гофроупаковку для
фруктов в Харькове, в Киеве или в любом другом городе Украины, вам
обязательно следует выбирать только качественные картонные коробки, которые
действительно подходят для данной категории товаров. Давайте поговорим об этом
подробнее.
Вообще, начнем с того, что давайте выясним, почему чаще всего возникает
порча овощей и фруктов во время перевозки. Так вот, по неофициальной
статистике, наиболее частыми причинами порчи овощного и фруктового груза при
перевозке являются две – это порча груза из-за неправильного выбора упаковки
(она попросту не соответствует особенностям данного типа перевозки и формату
упакованного груза), а вторая причина – это порча груза вследствие халатного
обращения обслуживающим перевозку персоналом. Вторая причина, к слову,
заключается, как правило, либо в неверном выборе температурного режима для
перевозки фруктово-овощной продукции, либо в не соблюдении допустимого уровня
влажности во время транспортировки. Это может произойти и в случае, когда
фруктово-овощная продукция перевозится отдельно, и когда ее транспортируют
вместе с другими группами товаров. Упаковка при этом быстро приходит в
негодность (особенно, слишком слабая), теряет свои прочностные и
эксплуатационные свойства и, во многих случаях, попросту разрушается.
Как этого избежать? При должном подходе к выбору упаковки из гофрированного
картона данных проблем не возникнет. Как ее выбрать правильно? Давайте далее
поговорим об этом более подробно.
Subscribe to:
Posts (Atom)